{"product_id":"chateau-vallouvieres-pech-menel-2019-domaine-pech-menel-aop-saint-chinian","title":"Château Vallouvières-Pech Ménel 2019 | Domaine Pech Ménel | AOP Saint-Chinian","description":"\u003ch2\u003eChâteau Vallouvières-Pech Ménel 2019\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eDomaine Pech Ménel\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eAOP Saint-Chinian  | Rouge\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"2\"\u003eCépages :\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(52, 109, 68);\"\u003e\u003cstrong\u003eMourvèdre\u003c\/strong\u003e 70 % \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e 30 %\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"378\" data-start=\"256\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"269\" data-start=\"256\"\u003eTerroir :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"378\" data-start=\"256\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eSols argilo-calcaires avec présence de schistes\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"322\" data-start=\"319\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eUn terroir apportant richesse, structure et complexité\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"584\" data-start=\"380\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"396\" data-start=\"380\"\u003eLe domaine :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"584\" data-start=\"380\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLe Château Vallouvières – Pech Ménel élabore des vins généreux et expressifs, dans une démarche respectueuse de l’environnement\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"529\" data-start=\"526\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eUn vin pensé comme une \u003cstrong\u003ecuvée séductrice\u003c\/strong\u003e et accessible\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"691\" data-start=\"586\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"604\" data-start=\"586\"\u003eVinification :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\" data-end=\"691\" data-start=\"586\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eVinification classique\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\" data-end=\"691\" data-start=\"586\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eTravail orienté vers l’expression du\u003cstrong\u003e fruit et l’équilibre\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"787\" data-start=\"693\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"706\" data-start=\"693\"\u003eÉlevage :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"787\" data-start=\"693\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eÉlevage en cuve\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"727\" data-start=\"724\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003ePermet de préserver la pureté aromatique et la gourmandise\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"947\" data-start=\"789\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"806\" data-start=\"789\"\u003eDégustation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eRobe profonde\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eNez intense de\u003cstrong\u003e fruits mûrs\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eBouche ronde, gourmande et équilibrée\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eUn vin charmeur, généreux et immédiatement plaisant\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1084\" data-start=\"949\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"974\" data-start=\"949\"\u003eAccords mets \u0026amp; vins :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1084\" data-start=\"949\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eServir entre 16°C et 18°C\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"1005\" data-start=\"1002\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eIdéal avec des \u003cstrong\u003eviandes grillées\u003c\/strong\u003e, des plats en sauce ou une cuisine conviviale\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1212\" data-start=\"1086\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1108\" data-start=\"1086\"\u003eDegré alcoolique :\u003c\/strong\u003e 15 % vol\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"1143\" data-start=\"1140\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1162\" data-start=\"1143\"\u003eCertification :\u003c\/strong\u003e Agriculture Biologique\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"1188\" data-start=\"1185\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1204\" data-start=\"1188\"\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Pech Menel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56656929489276,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/8312\/8700\/files\/Chateu_Vallouvieres_Pech_Menel.png?v=1779267767","url":"https:\/\/www.cellierdevictor.fr\/products\/chateau-vallouvieres-pech-menel-2019-domaine-pech-menel-aop-saint-chinian","provider":"Le Cellier de Victor","version":"1.0","type":"link"}