{"product_id":"galet-2017-domaine-clusel-roch-aoc-coteaux-du-lyonnais","title":"Galet 2017 | Domaine Clusel Roch | AOC Coteaux du Lyonnais","description":"\u003ch2\u003eGalet 2017 \u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eDomaine Clusel Roch\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eAOC Coteaux du Lyonnais | Rouge\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-end=\"174\" data-start=\"145\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"158\" data-start=\"145\"\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"174\" data-start=\"145\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(52, 109, 68);\"\u003e\u003cstrong\u003eGamay\u003c\/strong\u003e 100 %\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"426\" data-start=\"176\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"189\" data-start=\"176\"\u003eTerroir :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"426\" data-start=\"176\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eSitué au sud de l’appellation Coteaux du Lyonnais, sur la commune de Millery\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"271\" data-start=\"268\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eSols de moraines glaciaires composés de gros galets\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"325\" data-start=\"322\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eVignes en pente douce, âgées de 10 à 50 ans\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"371\" data-start=\"368\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eUn terroir apportant structure et expression du fruit\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"621\" data-start=\"428\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"444\" data-start=\"428\"\u003eLe domaine :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"621\" data-start=\"428\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLe domaine Clusel-Roch élabore des vins authentiques, révélant toute la diversité des terroirs du Rhône nord\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"558\" data-start=\"555\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eUne approche artisanale pour sublimer la gourmandise du Gamay\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"756\" data-start=\"623\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"641\" data-start=\"623\"\u003eVinification :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"756\" data-start=\"623\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eVinification traditionnelle avec extraction maîtrisée\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"700\" data-start=\"697\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eTravail précis pour préserver le fruit et la structure\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"874\" data-start=\"758\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"771\" data-start=\"758\"\u003eÉlevage :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"874\" data-start=\"758\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e12 mois en\u003cstrong\u003e fûts de chêne français\u003c\/strong\u003e de 228 L à grain fin\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"874\" data-start=\"758\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eÉlevage apportant charpente et complexité\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1072\" data-start=\"876\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"893\" data-start=\"876\"\u003eDégustation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"1072\" data-start=\"876\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eRobe rubis brillante\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1072\" data-start=\"876\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eNez expressif de \u003cstrong\u003ecerise\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emûre\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egroseille\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eframboise\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1072\" data-start=\"876\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eBouche plaisante et structurée, avec une belle charpente\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1072\" data-start=\"876\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eUn \u003cstrong\u003evin gourmand\u003c\/strong\u003e, fruité et équilibré\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1207\" data-start=\"1074\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1099\" data-start=\"1074\"\u003eAccords mets \u0026amp; vins :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1207\" data-start=\"1074\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eServir entre 12°C et 14°C\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"1130\" data-start=\"1127\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eIdéal avec des\u003cstrong\u003e charcuteries\u003c\/strong\u003e, des viandes grillées ou une cuisine conviviale\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1207\" data-start=\"1074\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1296\" data-start=\"1280\"\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1371\" data-start=\"1306\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1317\" data-start=\"1306\"\u003eGarde :\u003c\/strong\u003e À boire jeune sur le fruit ou à conserver 7 à 8 ans\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Clusel Roch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56600701534588,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/8312\/8700\/files\/Galet_Clusel_Roch.png?v=1775553653","url":"https:\/\/www.cellierdevictor.fr\/products\/galet-2017-domaine-clusel-roch-aoc-coteaux-du-lyonnais","provider":"Le Cellier de Victor","version":"1.0","type":"link"}