Domaine Clusel-Roch
Un héritage paysan sur les pentes du Lyonnais
Aujourd’hui dirigé par Guillaume Clusel, le domaine familial s'étend sur 14 hectares répartis sur trois crus historiques : Ampuis (AOC Côte-Rôtie), Condrieu et Millery (AOC Coteaux du Lyonnais). Issu d'une lignée de paysans passionnés, le domaine a su évoluer du maraîchage vers une viticulture d'exception tout en gardant un lien indéfectible avec la terre. Sur les terroirs de micaschistes ferreux du nord de l'appellation, les racines de la Syrah plongent à plusieurs mètres dans la roche pour puiser l'essence même de ce vignoble unique, cultivé avec la même ferveur que les terrains plus doux du Lyonnais.
Précurseur de la viticulture biologique
Le Domaine Clusel-Roch a été l'un des pionniers de l'agriculture biologique dans la vallée du Rhône, sous l'impulsion de Gilbert Clusel dès les années 90. Certifié aujourd'hui dans son intégralité, le vignoble est travaillé comme un organisme vivant où la biodiversité est reine. Face au relief vertigineux de la Côte-Rôtie, le domaine refuse les désherbants chimiques : les sols sont travaillés mécaniquement, au treuil ou même à la pioche pour les pentes les plus extrêmes. Ce labeur acharné, complété par l'usage de composts et de tisanes de plantes, permet de préserver la structure des sols et de renforcer la résistance naturelle des ceps.
Des vins d'artisan, reflets du millésime et du lieu
Au chai, tout est pensé pour que le vin raconte son histoire sans artifice. Grâce à un bâtiment moderne permettant un encuvage par gravité, le domaine pratique une vinification naturelle. L'utilisation de sélections massales issues des vieilles vignes historiques, comme la célèbre parcelle des Grandes-Places, garantit une identité génétique unique aux cuvées. En résultent des vins à la signature faite de finesse, d'élégance et de sincérité. Loin des modes, le domaine produit des vins vivants, reflets fidèles de leur terroir et d'un savoir-faire artisanal transmis depuis quatre générations.