Grenache 2025

Domaine de la Damase

IGP Vin de pays du Vaucluse | Rouge

Cépages :

Grenache 100%

Terroir :

Terrasses alluviales argilo-calcaires situées au pied des Dentelles de Montmirail
Un terroir ensoleillé apportant générosité, fraîcheur et expression du fruit

Le domaine :

Exploitation familiale depuis cinq générations, le Domaine de la Damase est situé à Violès, au cœur du Vaucluse
Le vignoble s’étend sur 18 hectares conduits en agriculture biologique certifiée
Cette cuvée, issue d’un assemblage de jeunes et vieilles vignes, reflète toute la passion et la sincérité du domaine

Vinification :

Vinification traditionnelle en cuve béton thermo-régulée
Travail précis pour préserver l’expression du Grenache et l’équilibre du vin

Dégustation :

Robe rouge cerise brillante
Nez expressif de réglisse, d’épices et de fruits rouges
Bouche ample et généreuse, aux tanins soyeux et expressifs
Un vin gourmand et élégant, à apprécier dès aujourd’hui ou après quelques années de garde

Accords mets & vins :

Servir entre 15°C et 16°C
Idéal avec des légumes grillés à la plancha, une ratatouille, un lapin ou des fromages de chèvre 

Degré alcoolique : 15 % vol
Millésime : 2025
Certification : Agriculture Biologique – FR-BIO-01
Contenance : 75 cl

Garde : Jusqu’à 5 ans