Les Traboules 2023

Domaine Clusel Roch

Vin de France | Blanc

Cépages :

Aligoté 50 % – Chardonnay 50 %

Terroir :

Sols granitiques et argilo-calcaires
Un terroir apportant fraîcheur, vivacité et expression aromatique
Vignes âgées d’environ 30 ans

Le domaine :

Le domaine Clusel-Roch élabore des vins accessibles et précis, mettant en valeur la fraîcheur des cépages
Une approche artisanale pour révéler toute la vivacité des blancs

Vinification :

Vinification traditionnelle en cuve inox
Travail orienté sur la fraîcheur et la pureté aromatique

Élevage :

• 6 mois en cuve inox
• Élevage court pour préserver l’éclat du fruit

Dégustation :

• Robe claire et brillante
• Nez frais aux arômes d’agrumes et de fleurs
• Bouche vive, légère et rafraîchissante
• Un vin droit, accessible et plein de fraîcheur

Accords mets & vins :

Servir entre 8°C et 10°C
Idéal à l’apéritif, avec des salades, fruits de mer ou poissons

Contenance : 75 cl

Garde : À boire jeune pour profiter de sa fraîcheur