Rouge Serine 2024

Domaine Clusel Roch

Vin de France | Rouge

Cépages :

Syrah 100 %

Terroir :

Situé au nord d’Ampuis
Sols de micaschistes ferreux, apportant caractère et complexité
Vignes âgées d’environ 30 ans

Le domaine :

Le domaine Clusel-Roch met en valeur la Syrah à travers des cuvées accessibles et expressives
Une approche artisanale pour révéler toute la gourmandise du cépage

Vinification :

Vinification traditionnelle avec extraction maîtrisée
Travail précis pour préserver fruit, structure et équilibre

Élevage :

• 12 mois en demi-muids
• 10 % de bois neuf, chêne français à grain fin
• Élevage apportant charpente et complexité

Dégustation :

• Robe rubis profonde
• Nez expressif de fruits noirs et d’épices
• Bouche gourmande, structurée et équilibrée
• Un vin friand, alliant plaisir immédiat et belle tenue

Accords mets & vins :

Servir entre 14°C et 16°C
Idéal avec des viandes grillées, des plats simples ou une cuisine conviviale

Contenance : 75 cl

Garde : À boire jeune ou à conserver 4 à 5 ans