Soleil d'Automne 2022

Mas Gourdou

AOP Languedoc | Blanc

Cépages :

Grenache Blanc 30 % – Marsanne 30 % – Roussanne 30 % – Viognier 10 %

Terroir :

Sols argilo-calcaires typiques du Languedoc, exprimant finesse et fraîcheur

Viticulture & vinification :

Vendange soigneusement sélectionnée pour préserver l’équilibre entre maturité et vivacité
Fermentation à température contrôlée pour révéler la pureté aromatique des cépages

Élevage :

12 mois en cuve afin de conserver la fraîcheur et la richesse naturelle du vin

Dégustation :

• Robe jaune citron éclatante
• Nez expressif aux arômes de réglisse et de fleurs blanches
• Bouche ample et soyeuse, marquée par une texture grasse et une belle acidité
  Finale longue, fraîche et élégante
• Un blanc sec harmonieux, alliant gourmandise et vivacité

Accords mets & vins :

Servir bien frais, à 8°C
Parfait à l’apéritif, avec un poisson grillé, des viandes blanches ou un fromage de chèvre type Pélardon

Garde : 1 à 2 ans
Contenance : 75 cl